Asparagi
Gli asparagi sono una grande eccellenza dell’agricoltura veneta.
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Read MoreQuando si dice “latte” si pensa alla mucca, ma negli ultimi anni si sono diffusi tipi diversi di latte di origine vegetale.
Read MoreNel palmares del marchio IGP anche il Radicchio di Verona insieme al Radicchio rosso di Treviso e al Radicchio di Chioggia.
Read MoreIl Radicchio Rosso di Treviso IGP è una varietà di cicoria, è caratterizzato da un colore rosso scuro intenso, da striature bianche, da una consistenza croccante e da un inconfondibile gusto delicatamente amarognolo.
Read MoreUna coscia di maiale può diventare prosciutto di San Daniele solo a tre condizioni …
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